Защищают ли витамины от болезней

Защищают ли витамины от болезней

Масштабные статистические исследования пошатнули репутацию мультивитаминов: выяснилось, что они не препятствуют сердечно-сосудистым заболеваниям, не тормозят старение мозга, а от рака защищают хуже, чем регулярная физкультура.

Роль витаминов в биохимии и физиологии организма давно известна, как известны и их источники: грубо говоря, витамин С — это апельсины, каротиноиды — это морковь, и т. д. Но есть ещё один источник витаминов, который позволяет получить их все и сразу, — это мультивитаминные препараты. Они пользуются огромной популярностью, так как считается, что наш повседневный рацион по витаминам не сбалансирован, что с обычной едой мы получаем их недостаточно, а потому нужно поедать их в таблетках, дабы хорошо себя чувствовать и не болеть. 

Но действительно ли регулярный приём мультивитаминов защищает от болезней? Как ни удивительно, данные на этот счёт довольно противоречивы. Например, свежие результаты, опубликованные в Annals of Internal Medicine исследователями из Гарварда (США), говорят о том, что регулярный многолетний приём мультивитаминов никак не сказывается на старении мозга — в том смысле, что витамины не помогают сохранить подвижность ума в старости. 

В исследовании участвовали около 6 000 мужчин в возрасте от 65 лет и старше; с 1997 и по 2011 год они принимали мультивитаминные добавки или плацебо, причём сами участники эксперимента не знали, что именно они регулярно пьют. Их когнитивные функции оценивались по четырём разным параметрам, и в итоге авторы работы пришли к такому выводу: в том, что касается высшей нервной деятельности, нет никакой разницы между теми, кто пил витамины, и теми, кто принимал плацебо. Отдельно исследователи упоминают, что витамины никак не повлияли на вероятность появления болезни Альцгеймера, ибо её признаки одинаково проявлялись у обеих групп. 

В другой работе, опубликованной в том же журнале специалистами центра Kaiser Permanente Center for Health Research (США), содержатся более оптимистичные данные: здесь исследователи анализировали данные, касающиеся 15 тысяч мужчин в возрасте не моложе 50 лет, которые с 2005 и по 2013 год принимали витамины как в мультивитаминной форме, так и поодиночке или парами. Оказалось, что мультивитамины (но не одиночные витамины) слегка уменьшают вероятность злокачественных опухолей — на 8%. Правда, исследователи тут же замечают, что диета и физические упражнения дают больший защитный эффект. Кроме того, мультивитамины снижали вероятность появления катаракты, но никак не влияли на другие глазные заболевания, равно как и на развитие сердечно-сосудистых расстройств. 

Наконец, в третьей статье исследователи из целого ряда американских научных центров, включая Гарвардский университет, оценивали влияние мультивитаминов на состояние больных, перенёсших инфаркт. В работе участвовало около 1 700 пациентов, преимущественно мужчин, которым на протяжении нескольких лет давали витамины или плацебо. Мультивитамины включали в себя повышенные дозы 28 компонентов; учёных интересовало, смогут ли они улучшить состояние таких людей и предотвратить повторный инфаркт. Ответ оказался отрицательным: витамины не влияли ни на возникновение второго инфаркта, ни на вероятность обретения какой-либо ещё сердечно-сосудистой неприятности.

Подобные исследования уже проводились, однако в таких случаях необходимо оперировать большими массивами данных, которые собираются от тысяч людей на протяжении многих лет; возможности же использовать технологию Big Data учёные до недавнего времени не имели. 

Что же до витаминов, то интерес к ним в последнее время со стороны медиков растёт пропорционально сомнениям в их полезности. Здесь можно вспомнить про недавнюю работу, авторы которой пришли к неожиданному выводу, что некоторые витамины могут вообще сократить жизнь. Болезни от недостатка витаминов действительно встречаются, но среди населения развитых стран они довольно редки, и если говорить о тех же Штатах, то там главной пищевой проблемой является вовсе не недостаток витаминов, а излишнее потребление жиров и углеводов. 

Сторонники витаминов могут сказать, что описанные статьи рассматривают не все болезни и что регулярный приём витаминов может, например, помогать иммунитету, снижать вероятность инфекционных болезней и расстройств пищеварительной системы. Возразить на это нечего, можно разве что предложить дождаться очередной порции «витаминных» исследований.

Впрочем, ясно и то, что даже если в ближайшее время медики приравняют мультивитамины к крысиному яду, это вряд ли переломит инерцию мышления и потребления, которая заставляет миллионы людей по всему миру тратить колоссальные деньги на мультивитаминные добавки.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Метки
Biotouch Botox Анестезия Ароматерапия Герпес Иглы для татуажа Ирина Изразцова История татуировки Контурная пластика Косметология и здоровье Красота Магазин PinkMarket Мезороллеры Новости Обработка инструментов Обучение татуажу Пигменты для татуажа Пирсинг Препараты для мезороллеров Статьи о татуаже Татуаж машинки Уход после татуажа аппарат для татуажа колористика колористика в перманентном макияже краска для татуажа купить пигменты для татуажа машинка для татуажа машинки для татуажа мезотерапия пигменты Softap пигменты для бровей пигменты для век пигменты для мануального татуажа пигменты для микроблейдинга пигменты для перманентного макияжа техника напыление техника татуажа удаление тату удаление татуажа удаление татуировок ультразвуковая ванна ультразвуковая ванна купить ультразвуковая мойка ультразвуковая чистка
Мы Вконтакте

О компании PinkMarket

Оптово-розничный магазин для косметологов, мастеров перманентного макияжа, мастеров пирсинга
"PINKMARKET-PROFI".
Мы изучаем, что нужно нашим покупателям и приводим наш ассортимент в соответствие с Вашими запросами.
Мы специализируемся на инструментах и средствах для любых задач - иглах, машинках, пигментах для перманентного макияжа,
средствах для анестезии, эпиляции, серебряных украшениях для пирсинга, инструментах для перманентных процедур, мезороллерах, гелях и пр.
Мы помогаем вам делать людей красивыми!

© 2018 официальный блог компании Pinkmarket все о татуаже  Войти
Яндекс.Метрика